Kayseri’nin tescilli lezzetleri üç gün boyunca ziyaretçilerle buluşuyor. Ünlü şeflerin, gastronomi ustalarının ve Kayserililerin buluştuğu 3. Kayseri Gastronomi Günleri’nde kent adeta lezzet kokuyor.
24-26 Ekim tarihleri arasında gerçekleşen etkinliğin açılışında konuşan Başkan Büyükkılıç, “Kayseri’mizin tadı farklı diyoruz, tatmadan da anlaşılmaz ediyoruz. Gastronomi turizminin olmazsa olmazıdır, biz bu alanda fazlasıyla varız” dedi.
Törende AK Parti Milletvekilleri Dursun Ataş ve Murat Cahid Cıngı, KTO Başkanı Ömer Gülsoy, Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, ünlü şefler ve vatandaşlar yer aldı.
Açılış öncesinde Mutfak Sanatları Merkezi’nden başlayan Gastronomi Korteji renkli görüntülere sahne olurken, mehteran konseri ve geleneksel kıyafetlerle yapılan gösteriler büyük beğeni topladı.
KTO Başkanı Gülsoy, pastırmanın Avrupa Birliği tescili için çalışmaların sürdüğünü belirtirken, ünlü şef Yunus Emre Akkor ise “Kayseri’nin pastırması bir tık daha önde” dedi.
Festivalin açılışına özel olarak hazırlanan bir ton pastırmalı gömeç kuru fasulye davetlilere ikram edildi.
Kayseri Gastronomi Günleri, 26 Ekim’e kadar ziyaretçilerine lezzet dolu anlar yaşatacak.
